La caféiculture en Amérique Latine

Une approche de la caféiculture en Amérique Latine à travers différents thèmes : le milieu biogéographique du café, l'histoire du café, la production et l'exploitation du café et le café d'aujourd'hui, les cafés de demain.

Description

Université productrice

Université Toulouse - Jean Jaurès

Auteur

Jean-christian Tulet

Discipline

Géographie, Aménagement - Géographie rurale

Mots clés

développement durable, Amérique latine, aménagement, café, caféiculture, paysannerie, paysan, production agricole

Langues

Français

Droits attachés à la ressource

Tous droits réservés

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Indication pédagogique

Niveaux

Enseignement supérieur, Licence

Type(s) pédagogique(s)

Cours / Présentation

Type(s) documentaire(s)

Son, Vidéo

Durée d'apprentissage

1h28m37s